В рамках областного форума «Время твоих возможностей» в каждом регионе Витебщины состоялись тематические мероприятия. В Браславе для работающей и учащейся молодежи организовали экскурсии на производство ОАО «Витебскхлебпром», в цех по производству сыра ОАО «Глубокский МКК» и РОЧС.
На хлебозаводе участники узнали, как замешивают тесто, формируют хлеб, печенье, отправляют их в печь. С интересом молодежь посмотрела на работу линии по розливу безалкогольных напитков, фасовку кукурузных палочек. Оценили и вкус будущих новинок предприятия!
В цехе по производству сыра гостям показали процесс изготовления своей продукции, начиная с приемки молока. Ребята прошлись по производственным помещениям, познакомились с сотрудниками и узнали, что в Браславе выпускают вкусные сорта сыра, которые не раз побеждали в различных конкурсах.
Не меньше впечатлило экскурсантов и знакомство с браславскими спасателями. В РОЧС молодежи показали современную технику, обмундирование и оборудование, с помощью которого спасаются жизни и имущество людей. ■
Елена НАБЕЕВА. Фото автора.
